1. Beyaz mantarı ve mantarı önceden ıslattıktan sonra, suda haşlanmaya bırakın.
2. Sarımsakları doğrayın, darı biberi kıyın, kişnişi kesin ve kırmızı biberi doğrayın
3. Mantarı soğuk suya koyun ve suyu kontrol etmek için dışarı çekin, genişletilmiş kaseye sarımsak kişniş ve kırmızı biber parçalarını ekleyin
4. Bir kase sosu ayarlayın: hafif soya sosu, balzamik sirke
5. Kıyılmış kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin
6. Tuz, kişniş ve şeker ekleyin
7. Şekilde gösterildiği gibi iyice karıştırdıktan sonra
8. Ayarlanmış meyve suyunu doğrudan mantarın içine dökün
9. Birkaç kızarmış fıstık ekleyin, birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın! Çok hoş kokulu ve ferahlatıcı!
10. Soğuk çift kulaklar bitti!
11. Soğuk çift kulaklı resim