Kızarmış Wuchang Balığı - Yemeği
Soğutulmuş taze Wuchang balığı 1000 gr kıyılmış kırmızı biber 1 doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda 13 baharat, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek, tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek, beyaz şarap, uygun miktarda yemek
1. Balık pulları ve iç organları, yıkanmış ve kurutulmuş, su kontrollü kesme bıçağı
2. Tavaya biraz tuz ekleyin
3. Balıkları ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın
4. Bir tencereye değiştirin, tencereye balık ve yağı dökün, beyaz şarap, soya sosu, hafif soya sosu, sirke, şeker, on üç frenk soğanı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
5. Yüksek ateşte bir kase suyu dökün ve kısın
6. Tavuk özünü, suyu toplanana kadar baharatlayın ve son olarak süslemek için doğranmış yeşil soğan ve küçük kırmızı biber serpin.
7. z bitmiş ürün
Kızarmış pirinç
önceki
