Tuz ve karabiber yaprakları - Yemeği
"Zanthoxylum bungeanum yaprakları, Zanthoxylum bungeanum ağacına ilkbaharda henüz vurulduğunda toplanan dalların ucunun en hassas kısmıdır. Biber yaprakları ısınır, acıyı dindirir, böcekleri öldürür ve soğuk birikimi iyileştirir. Zanthoxylum yaprakları Zanthoxylum bungeanum'un hafifliğini içerir. Taze ve hoş kokulu, hem besleyici hem de lezzetli " Malzemeler
- Biber yaprakları 500 g
- Yumurta Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin biberinin taze yapraklarını alıp suyla yıkayın.
-
2 Biber yapraklarına iki yumurta sarısı, nişasta ve bir macun ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
3 Yağı wok'a koyun, biber yapraklarını yağ% 50 ila% 60 sıcakken ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın, kontrol için yağı alın. (Mutfak fotoğraf çekemeyecek kadar karanlık)
-
4 Sıcakken tuz ve karabiber serpin ve servis yapın
İpuçları
Biber yapraklarının doğranmasına gerek yoktur, aksi takdirde kenetlenmesi kolay değildir. Altın Şekerleme Tarihi
önceki
Çalı fasulyeli haşlanmış patates
Sonraki
