Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Yumuşak beyaz şeker
25 g
Mısır nişastası
40 g
Düşük glütenli un
40 g
Tereyağı
40 g
Yardımcı maddeler rafine tuz 0.5g Margarita nasıl yapılır 1 Tereyağını suda eritip şeker ve tuz ekleyin. 2 Toz malzemeleri eşit şekilde karıştırın. 3 Unu eleyin. 4 Pişmiş yumurta sarısını eleyin. 5 Bir hamur yapın ve 20 dakika buzdolabında bekletin. 6 Fırın tepsisine eşit toplara bölün. 7 Başparmağınızı düzleştirdiğinizde kenarlar doğal olarak bölünecektir. 8 Fırını 20 dakika 170 derecede ısıtın.