Düşük glütenli un
115 g
Tereyağı
70 g
Toz şeker
45 g
badem
25 g
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı 25g Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 doğranmış badem 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin 3 Eşit şekilde karıştırın, göndermeye gerek yok 4 Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kıyılmış bademleri içine dökün 6 Düşük glütenli unu dökün 7 İyice karıştırın ve hamur haline getirin. 8 Hamuru yaklaşık 6 cm genişliğinde ve yaklaşık 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen paralel yüzlü olarak şekillendirmek için ellerinizi kullanın, buzdolabına koyun ve sertleşene kadar dondurun 9 Dondurulmuş dikdörtgen hamuru bir bıçakla yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Kestikten sonra fırın tepsisine koyun ve pişirmek için önceden ısıtılmış fırına koyun. (170 derece, 20 dakika) 10 Fırında tutun ve ağzı sıkıca kapalı tutun.