yeşil fasulyeler
100 gram
kabak
160 g
zambak
5 g
Aksesuar kaya şekeri 45g Zambak kabağı maş fasulyesi çorbası uygulaması 1 Maş fasulyesi, balkabağı ve zambak hazırlayın. 2 Zambağı bir gece önceden ıslatın. 3 Maş fasulyesini çalkalayın ve pirinç tenceresine dökün, uygun miktarda soğuk su ekleyin. 4 Pişirme konumuna çevirin ve 15 dakika pişirin. 5 Zambağı yıkayın, balkabağını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 6 Zambağı pirinç ocağına dökün ve 10 dakika pişirin. 7 Balkabağına dökün ve 10 dakika pişirin. 8 Kaya şekerini ekleyin ve 5 dakika pişirin. 9 Muşmula ekleyin. Haşlanmış zambak kabak maş fasulyesi çorbası, buzdolabında soğuduktan sonra içilmesi en iyisidir.