g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mango

Sadece 2

Süt

150 g

Hafif krema

150 g

Aksesuarlar 50 gr ince şeker, 8 gr jelatin tozu

Mango köpüğü kabı nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Jelatin tozu yumuşatmak için buzlu suya batırılmış

3 Mangoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın, yarısını dekorasyon için ayırın ve kalanını püre haline getirin

4 Sütü şekerle kısık ateşte ısıtın

5 Yumuşatılmış jelatini sıcakken ekleyin.

6 Eriyene kadar karıştırın

7 Süt oda sıcaklığına kadar soğuduktan sonra mango püresine dökün.

8 İyice karıştırın

9 Krem şantiyi bir leğene koyun ve altı veya yedi dakikaya kadar çırpın.

10 Krem şantinin 1 / 3'ünü alın ve mango sütü sıvısıyla karıştırın

11 Sonra tüm kremayı mango sütü ile karıştırın, mangolu mus ezmesini iyice karıştırın

12 Bir bardağa koyun ve 1 saat buzdolabına koyun

13 Ayarladıktan sonra, kalan yarım mango dilimlerini gül süslemesi için kullanın

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti

Kızarmış Baharatlı Tavuk Karıştırın

İkili Meyveli Top Yoğurt Salatası

Kıymalı Patlıcan Kilotu

Tavada kızartılmış Krizantem

Yeşil fasulye ezmesi

Kuru levrek

olgunlaşmamış soya fasülyesi

Papaya, Kırmızı Hurma, Pirinç Şarabı ve Süt Çorbası

Tavuk Çorbası Pirinç Erişte

Fasulye çorbası