Malzemeler
pirzola
350 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
80 g
Hayranlar
30 g
Takviyeler Ayçiçek yağı, karides ezmesi, mısır nişastası, şeker, soya sosu, sarımsak, su ve su
Karides ezmesi, domuz kaburga ve erişte pişirme yöntemi 1 Malzemeler: karides ezmesi, pirzola, edamame ve erişte.
2 Edamame'i temiz suyla yıkayın, süzün ve bir kenara koyun.
3 Kanı çıkarmak için kaburgaları 30 dakika bekletin.
4 Pirzola bir kaseye koyun, uygun miktarda koyu soya sosu, karides ezmesi, şeker, mısır nişastası ve su ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin.
5 Şehriye ılık suya batırın ve süzün.
6 Doğru miktarda balık sosunu dökün.
7 İyice karıştırın ve bir süre marine edin.
8 Tavayı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin.
9 Uygun miktarda ayçiçek yağını dökün.
10 Marine edilmiş pirzola koyun.
11 Marine edilmiş kaburga kasesinin içinde artık sos var.
12 Uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın, gorgon suyuna dönüşecektir.
13 Gorgon suyunun yarısını dökün ve iyice karıştırın.
14 Tencereyi örtün.
15 Pirzola tamamen pişene kadar kısık ateşte kaynatın.
16 Açın ve edamame'ye koyun.
17 Hayranları yerleştirin.
18 Kalan gorgon suyunu dökün, iyice karıştırın, tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin.
19 Kapağı kaldırın ve ocağı kapatın, servis yapın ve servis yapın.
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış Baharatlı Tavuk Karıştırın
-
- İkili Meyveli Top Yoğurt Salatası
-
- Kıymalı Patlıcan Kilotu
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Kuru levrek
-
- olgunlaşmamış soya fasülyesi
-
- Papaya, Kırmızı Hurma, Pirinç Şarabı ve Süt Çorbası
-
- Tavuk Çorbası Pirinç Erişte
