Yapışkan pirinç
1000 g
domuz eti
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, beş baharat tozu, uygun miktarda shiitake mantarı, 100 gr, yer fıstığı, 200 gr, parlak pirinç kırmızısı, uygun miktar Chaoshan kırmızı kabuklu şeftali yöntemi 1 Yapışkan pirinci hazırlayın, doğru miktarda yağ, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve kızarmış shiitake mantarları ve fıstıkları ekleyin. 2 Daha lezzetli olması için sosisleri ekleyin. 3 Öğütülmüş yapışkan pirinç ununu ve suyu hamur haline getirin. (Kırmızı olmasının nedeni gıda boyası ve benzerlerinin bir kısmının buraya eklenmiş olmasıdır. Doğrudan gıda boyası ile değiştirebilirsiniz.) Hamurdan sonra pembe bir hamur olur. 4 Büyük hamuru eşit boyutta küçük parçalara bölün, oklava ile daire şeklinde yuvarlayın, yapışkan pirinç dolgusunu koyun, ağzı kapatın, kalıba koyun, eşit şekilde bastırın ve şekillendirin. 5 Kalıbı çıkarın ve yaklaşık 20 dakika buharlayın.