Malzemeler
Patates
1 parça
Lahana Yaprakları
2 tablet
Aksesuarlar: domates sosu, sıvı yağ, mısır nişastası, tuz, 1 tatlı kaşığı
Ev yapımı patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir bıçakla çubuk büyüklüğünde şeritler halinde kesin.
2 Nişastayı çıkarmak için patatesleri suyla yıkayın.
3 Tencereye su koyun, patatesleri koyun, biraz tuz ekleyin ve çıkarmadan önce üç dakika pişirin.
4 Çıkarın ve soğuk suyla durulayın, ardından suyu patates dilimleriyle kontrol edin.
5 Patates cipsi bir leğene koyun, biraz mısır nişastası serpin ve eşit şekilde kaplayın.
6 Tavada yağı ısıtın, patates dilimlerini kızartın, yağ yüksek olduğunda orta-düşük ateşte değiştirin.
7 Derin yağda kızartılmış patates cipsi ve yağı kontrol altına almak için çıkarın.
8 Tabağa iki küçük marul yaprağı koyun, kızarmış patates dilimlerini üstüne koyun ve biraz domates sosu ekleyin. Ayrıca patates cipsi üzerine biraz tuz ve pul biber serpebilirsiniz.
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Fırın tatlı patates
-
- Lahana ile karıştırılmış dana eti
-
- Havuç ve Yumurtalı Çörek
-
- Gül pastası
-
- Tuz ve karabiber küçük sarı şarlatan
-
- Acılı Çin Usulü Soya Filizi
-
- Doğranmış biberli doğranmış patates
-
- Lotus yaprağı klipsi
-
- Chaoshan Kırmızı Kabuk Şeftali
-
- Pastırmalı Pizza
-
- kapari
