Aksesuarlar: ızgara kanat, sarımsak, 1 sap, biraz bal
Orleans'ta kanatlar nasıl ızgara yapılır 1 Kanatları yıkayın ve balıkları çıkarmak için 20 dakika suda bekletin
2 Suyu boşaltın ve bir çiçek bıçağıyla kesin
3 Sarımsak dilimleri ekleyin
4 Barbekü malzemelerini dökün
5 İyice karıştırdıktan sonra, kanatların barbekü malzemelerinin ve sarımsağın tadını mümkün olduğunca emebilmesi için ellerinizle birkaç dakika daha yoğurun.
6 Plastik ambalaja sarın ve en az 10 saat buzdolabına koyun.Genellikle bir gün öncesinden hazırlıyorum ve ertesi gün pişiriyorum
7 Sarımsakları çıkarın, kanatları teneke folyoya koyun ve fırında 15 dakika pişirin
