Malzemeler
Baget Baget
4
Takviyeler: Kuru kırmızı biber, uygun miktarda, biber, uygun miktarda, soğan, uygun miktarda, yemeklik yağ, uygun miktarda tavuk özü, biraz yumuşak şeker, uygun tuz, uygun pişirme şarabı, uygun zencefil, sarımsak, uygun
Chongqing baharatlı tavuk uygulaması 1 Bagetleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin.
3 Tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve 15 dakika marine edin. Burada tavuğu yeterince tuzlu hale getirmeye yetecek kadar tuz olması gerektiğini unutmayın (kendi zevkinize göre), çünkü daha sonra kızarttığınızda tuz eklemeyeceksiniz.
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin ve biberi eğik bir bıçakla ikiye bölün.
5 Tencerede yağı gevşetin ve kızartmaya başlamak için tavuğu tavuk kanadına dökün.
6 Renk koyu sarı olana kadar kızartın, çıkarın.
7 Tencereye tekrar yağ koyun, frenk soğanı, zencefil, sarımsak kızartın. Soğan, zencefil ve sarımsak kuruyana ve sararana kadar bekleyin. Sadece sıcak yağ kaldı.
8 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı çıkardıktan sonra hemen kırmızı biber ve biberi ekleyin. Acı biber aromasını kızartın.
9 Tavuk parçalarını dökün ve eşit şekilde kızartın.
10 Tavuk esansını ve yumuşak beyaz şekeri servis yapmadan önce koyun, şeker taze olsun. Eşit şekilde kızartın. Potun dışında.
11 Bitmiş ürün.
-
- Chi Xiang Domuz İpi
-
- Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı
-
- Havuç Kaburga ve Mantar Çorbası
-
- Baharatlı Marine Edilmiş Tavuk Baget
-
- Siyah Pirinçli Bin Ada Soslu Ekmek
-
- çilek reçeli
-
- Baharatlı et soslu spagetti
-
- Siyah Susamlı Şeftali Gevrek
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Kakaolu Fındıklı Kurabiye
-
- Ev yapımı Mala Tang
-
- Renkli biberli tavada kızartılmış çift kulak
