Aksesuarlar Arpacık soğanı 1.0 kök sarımsak 2.0 diş kırmızı kurutulmuş biber 2.0 tuz orta hafif soya sosu 1.0 kaşık susam yağı 1.0 kaşık kişniş 1.0 kök sirke orta miktarda
Enoki mantarları nasıl buharda pişirilir 1 Enoki mantarları hazırlayın
2 Enoki mantarlarını kesin ve temizlemek için suya koyun.
3 Enoki mantarlarını tabağa koyun, sarımsağı doğrayın ve tabağa koyun
4 Arpacık soğanı ve kurutulmuş biberi ayrı ayrı kesin ve bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, susam yağı ve eskitilmiş sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Hazırlanan baharat suyunu tabağa dökün, tencerede 15 dakika buharda pişirin, çıkarın ve kişniş serpin ve yemek yerken iyice karıştırın
