g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Balık filetoları bittikten sonra bir kaseye biraz tuz, yumurta akı, biraz su, mısır nişastası koyun, iyice tutun ve bir süre marine edin

2. Bir tencerede suyu kaynatın, bin yaprak, fasulye filizi ve marulları beyazlatmak için ekleyin, çıkarın ve kullanım için geniş bir kaseye koyun.

3. Tencereye yağı koyun, balık kemiklerini karıştırın ve ardından güzel kokulu karıştırıp kırmızı yağı elde etmek için birkaç kaşık dolusu Pixian Douban ekleyin.

4. Kaynatıncaya kadar su ekleyin

5. Balık kemiklerini çıkarın ve geniş bir kaseye koyun

6. Marine edilmiş balık filetolarını koyun ve kaynatın

7. Çorbayı ve suyu geniş bir kaseye dökün

8. Tencereyi yıkayın, biraz daha yağ dökün, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber, beyaz susam ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın

9. Balık filetolarının üzerine eşit miktarda dökün ve kişnişle süsleyin.