Malzemeler
domuz fileto
300 gram
elma
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yumurta akı, nişasta, un, biber, domates sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı
Elma ile tatlı ve ekşi domuz eti nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz eti bonfile her iki tarafından bir bıçakla yıkayın, ardından kalın dilimler halinde kesin
3 Nişasta ve unu karıştırın, eti tuz, karabiber, zencefil ve yumurta akı ile yarım saat marine edin
4 Elmaları yıkayın ve kesin, çukuru alın ve küp küp doğrayın
5 Eti bir kat pudra ile eşit şekilde batırın, fazla pudrayı ellerinizle silin ve kullanmak için hepsini daldırın.
6 Yağı% 80 ateşte kaynatın, eti hafif sarı kavurun, çıkarın, yağı pişirmeye devam edin ve tekrar ekleyin. Daha açık bir renk elde edene kadar kızarttığınızda çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Tencerede üçte bir çorba kaşığı baz yağı bırakın, bir çorba kaşığı domates salçası, bir tatlı kaşığı şeker ve yarım kase su ekleyin ve iyice karıştırın
8 Elmayı koyun
9 Eti ekleyin ve hızlıca karıştırın
10 Elmayı ve eti çorbaya batırın
-
- Sığır eti ile tavada kızartılmış beyaz turp
-
- Vejetaryen
-
- Kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılmış mantar
-
- Kimyon Kuzu Pirzola Çorbası
-
- Kayısı ve deniz kulağı ile kızarmış dana eti
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış su tofu
-
- Domates dana sosu
-
- Kırmızı biber tavada kızartılmış ipekböceği pupası
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Üç ipek karıştırın
