Malzemeler
kereviz
200 g
Siyah mantar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan
Kereviz siyah mantarı nasıl yapılır 1 Kerevizi yıkayın ve çapraz olarak parçalara ayırın.
2 Kara mantarı suyla ıslatın,
3 Tencereye yağı dökün, yüksek ateşte ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ekleyin,
4 Siyah mantarı kızartın,
5 Kereviz dilimlerini karıştırın,
6 Hafif soya sosu ekleyin,
7 Ömrü bitene kadar kızarttıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin,
8 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Vejetaryen
-
- Kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılmış mantar
-
- Kimyon Kuzu Pirzola Çorbası
-
- Kayısı ve deniz kulağı ile kızarmış dana eti
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış su tofu
-
- Domates dana sosu
-
- Kırmızı biber tavada kızartılmış ipekböceği pupası
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Üç ipek karıştırın
-
- Kabak Karidesli Muhallebi
