Malzemeler
Enoki mantarı
300 gram
Aksesuarlar Sarımsak 3 gr tuz 4 gr balzamik sirke 2 gr kırmızı biber 20 gr hafif soya sosu 5 gr beyaz şeker 1 gr kırmızı yağ 5 gr
Sarımsaklı enoki mantarı nasıl yapılır 1 Malzemeler: 300 gr enoki mantarı Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, 5 gr kırmızı yağ, 20 gr kırmızı biber, 5 gr hafif soya sosu, 4 gr tuz, 1 gr şeker, 2 gr balzamik sirke
2 Enoki mantarının köklerini çıkarın, yıkayın ve 5 dakika hafif tuzlu suda bekletin, ardından 3 kez yıkayın
3 Büyük bir leğeni suyla doldurun ve
4 mikrodalgaya ekleyin
510 dakika yüksek ateşte çıkarın
6 Enoki mantarlarını çıkarın ve soğuk suyla bir tabağa koyun.
7 Sarımsakları soyun ve ince bir sarımsakla ezin.
8 Kırmızı biberi yıkayıp kıyın
9 Aromalı bir sos yapmak için hafif soya sosu, tuz, şeker, balzamik sirke ve kırmızı yağ kullanın
10 Enoki mantarlarının üzerine dökün
11 Enoki mantarlarının üzerine kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber serpin
12 Mikrodalgaya
13 Ding iki dakika, çıkar, iyice karıştır ve ye
-
- Ev yapımı Kızarmış Ördek
-
- Karamelize Badem Yumurtalı Güveç
-
- Sarımsaklı Soğuk Domuz Eti
-
- Longan Yam Kahverengi Pirinç Ezmesi
-
- Karışık erişte
-
- Baharatlı Lahana Kabaklı Turta
-
- Domates Sarımsaklı Enoki Mantarı
-
- Sağlıklı wolfberry tost
-
- Kung Pao Bezelye
-
- Su kestanesi ile kızarmış domuz kaburga
-
- Sarımsaklı kızarmış biber mantarı
-
- Sıcak ve ekşi toz
