Yeşil soğan yağı ve tuz ile fırında patates darı - Yemeği
[3-147] Bu hikaye uydurmak için çok geç bir hikaye ... ----- 2018.11.16 Mısır Kökün çoğu tatlı patates Küçük yarı Sarımsak İki yaprak soğan İki katman tuz Doğru miktar Hayvan yağı Bir tuo Çin lâhanası Kullanışlı
Aşama 1
Kişisel tercih ve iştahınıza göre bir demet mısır ve tatlı patatesi kesin, mümkün olduğunca aynı büyüklükte olmaya çalışın
Adım 2
Bir tencereye biraz tuzla birlikte kaynar suya atın ve üç ila beş dakika bulamaç yapın, ocağı kapatın ve balık tutun.
Aşama 3
Sarımsakları düzleştirmek için zaman ayırın, soğanı iri parçalara ayırın ve lahanayı iki kez kesin.
4. adım
Tencereyi ısıtın ve tavuk yağı ekleyin. Evde tavuk yağı yoksa domuz yağı, ördek, tereyağı gibi çeşitli hayvansal yağları cesurca deneyebilirsiniz.
Adım 5
Sarımsak ve soğanı ekleyin, ızgara ve güzel kokulu mısır tatlı patatesini dikkatlice örtün
6. Adım
Biraz su ekleyin, tencerede su yokmuş gibi görünüyor ve yumuşak Çin lahanasını hemen yayın.
7. Adım
Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve beş veya altı dakika pişirin Önceki adımda eklenen su miktarı uygunsa, tavada belirgin su sesi olmamalıdır, ancak bazı kızartmalar duyulabilir.
8. Adım
Sıcağı kapatın ve kapağı açın, gözlerinize hayran olmak için zaman ayırın ve sıcakken yemek yedikten sonra iş yapın, bu yüzden "gel, ağzını aç ~" (gerçekten ateş etmeyi unutmadım)
9. Adım
Gelin millet, lütfen ince (nu) rengin (kuvvet) beyin yenilemesine başlayın
10. adım
Bahsetmiyorum, önceden indirmem gerekiyor, yarın görüşürüz ~
