Du Niang, Baodou Pastasının Chaoshan'da meşhur bir atıştırmalık olduğunu söyledi. Sokaktaki uzun kuyruktan, küçük bir kapıcıdan, birkaç genç işçiden ve tabelada Baodou Pastası yazdığından biliyorum. Bir yemek sever olarak hemen araştırdım.Bu küçük şeyin birçok adı var.Otantik olanı bezelye dolgusu.Kahvaltıda birkaç tane yiyorum ve bir bardak sıcak soya sütü ekliyorum.Çok mutlu hissediyorum. Bugün sizlere tanıtacağım tarif kendi uygulama ve araştırmalarıma dayanmaktadır.Otantik olmayabilir ama çok sağlıklı ve hijyeniktir.Dolgu ev yapımı barbunya dolmasıdır.Özgürce oynayabilirsiniz! Katıl: #Günaydın bu yemekle uyanın# Yumurta 1 domuz yağı veya bitkisel yağ 20 gram Düşük glütenli un 65 gram kırmızı fasulyeler 100 gram Şeker 50 gram Tereyağı 25 gram
Aşama 1
Kırmızı fasulyeleri yıkayın ve bir gün suda bekletin.
Adım 2
Islatılmış fasulyeler yağlıdır.
Aşama 3
Fasulyeler yumuşayana kadar 20 dakika düdüklü tencereye su ekleyin.
4. Adım
Fasulyeleri yapışmaz bir tavaya alın, şeker ve tereyağını ekleyin.
Adım 5
Fasulye ezmesi kuruyana ve bir top haline gelene kadar sürekli olarak düşük ateşte kızartın.
6. Adım
Fasulye pişirirken dolgu yapabilirsiniz: yumurta, yağ ve un eşit şekilde karıştırılır.
7. Adım
Hamur halinde yoğurun.
Adım 8
Kızarmış fasulye ezmesi, her biri yaklaşık 30 gram olan 10 eşit parçaya bölünür.
9. Adım
Deri ayrıca her biri yaklaşık 12-13 gram olan 10 parçadır.
Adım 10
Cildi dolguya düzleştirin.
11. Adım
Yapışkan pirinç topları olan bir ay keki gibi, krema cilde kadar gider ve ardından ağız kapatılır ve yuvarlanır.
Adım 1/2
Yuvarlanan hamur daha sonra kare şekline getirilir.
Adım 13
Yapışmaz tava ısındıktan sonra Baodou Kekini ekleyin.
Adım 14
Her şey bitene kadar bir tarafı ve ardından diğer tarafı kızartın.
Adım 15
Lezzetli sıcak yemek.
Adım 16
Yumuşak, yapışkan ve tatlı.
Adım 17
Kesin ve görün.
18. adım
Doldurma ile doldurulmuş.
Adım 19
Bir parça daha.
-
- Lezzetli ve hızlı el yapımı erişte
-
- Peynirli Fırında Kabak
-
- Fırında Tuzlu Karides
-
- Tuzlu Fırında Tavuk (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Çin restoranını izledikten sonra çiğ pişmiş balık kafası yapmaktan kendimi alamadım
-
- Zencefil ve Yeşil Soğan ile Güveçte Fırında Beyaz Karides
-
- Eclipse | Soya Soslu Tavuk
-
- Kremalı Fırında Muhallebi
-
- Kimchi soslu fırında tavuk ayağı
-
- Yeşil soğan yağı ve tuz ile fırında patates darı
-
- Süt Aromalı Fırında Füme Tatlı Patates
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak