Malzemeler
Patates
1 parça
Doğranmış et
70 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, köri, şarap pişirme
Patates ve havuç nasıl doğranır 1 Ana malzemeleri hazırlayın (doğranmış ete tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika önceden şarabı marine edin)
2 patates, doğranmış havuç
3 Tencereye kızartma yağı koyun, doğranmış eti ekleyin ve yağ sıcaklığı yükselince karıştırın
4 Doğranmış etin rengi değişene kadar karıştırın, havuç ve küp küp doğranmış patates ekleyin, birlikte karıştırın
5 Tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırarak kızartmaya devam edin
6 Köri ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda su koyun, tencereyi kapatın ve çorba kuruyana kadar bekleyin.
-
- Marul dilimleri
-
- Havuçlu lapa
-
- Mor lahana
-
- Köri istiridye
-
- Domuz eti ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Patlıcan kızartması
-
- Salata meyvesi
-
- Kırmızı fasulye sütlü içecek
-
- Korunmuş yumurta, deniz yosunu ve yeşil fasulyeli Congee
-
- Limonlu çay balı
-
- Köri tofu
-
- Marullu Karışık Yumurta
