Kurutulmuş siyah mantar
50 gram
Wasabi
30 g
havuç
50 gram
salatalık
40 g
kırmızı biber
30 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 5g susam yağı 1 tatlı kaşığı sirke 1 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker 1 tatlı kaşığı MSG orta miktarda Hardal üç telli mantar uygulaması 1 Kuru mantar. 2 Malzemeler: wasabi, havuç, salatalık, kırmızı biber. 3 Mantar iyice ıslanır. 4 Temiz yıkamayı seçin. 5 Hardal, hafif soya sosu, tuz, susam yağı, sirke, monosodyum glutamat ve şekeri meyve suyuna karıştırın. 6 Havucu, salatalığı ve kırmızı biberi dilimleyin. 7 Tüm malzemeleri kaba koyun ve suyunu ekleyin. 8 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.