g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

100 gram

Tel şehriye

100 gram

Ino Yokori

50 gram

Domuz karaciğeri

50 gram

Domuz ciğeri

50 gram

domuz kalbi

50 gram

Çin wolfberry

250 g

istiridye

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biber, şarap, şarap

Çeşitli domuz çorbası nasıl yapılır 1 Goji meyveleri toplayın ve yıkayın

2 Kurt üzümü saplarını ve istiridyeleri önce kaynatın, ardından kısık ateşte pişirin ve yavaşça pişirin

3 Eti yıkayıp doğrayın, zencefil ve yağla marine edin ve domuz ciğerini tuzla ovalayın ve ardından suyla durulayın

4 Yüksek ateşe ayarlayın ve muşmula saplarını çıkarın, kesilmiş eti ekleyin ve kaynatın

5 Tat vermek için beyaz şarap ve biber ekleyin ve son olarak yağ ve goji berry yaprakları ekleyin

6 Ocağı kapatın, çorba için ve et yiyin

Toprak kapta kara gözlü bezelye ve astragalus

Wasabi Üç İpek Mantarı

Amerikan Ginseng Domuz Çorbası

Kızarmış domuz ciğeri

Baskılı Marine Yumurta [Anne Maması]

Havuçlu Kızarmış Sığır Eti karıştırın

Sazan ve Lif Kabağı Çorbası

Sütlü Mısır unu Wotou

Patates rendelenmiş kereviz yaprağı çorbası

Portulaca yağsız et lapası

Patatesli kızarmış mantar

Ginkgo Haşlanmış Tavuk