Sote Lahana - Yemeği
"Çin lahanası, çeşitli şekillerde pişirilen, ucuz ve besleyici bir ev yemeği yemeğidir. Yüz sebze lahana kadar iyi değildir, nasıl yaparsanız yapın, daha fazla lahana yemek basit ve rahat bir yemektir. Bu yolla" Etli Sucuklu Kızarmış Çin Lahanası "Yöntem basit ve tadı hafif. Ayrıca ziyafetler için de iyi bir seçim." Malzemeler
- Çin lâhanası 400 gram
- Et sosisi 100 gram
- havuç 100 gram
- sıvı yağ 10 gram
- tuz 5 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: Çin lahanası, sosis, havuç.
-
2 Lahanayı yıkayıp dilimleyin.
-
3 Sosis ve havucu dilimleyin.
-
4 Suyu kaynatın, lahana dilimlerini ekleyin, haşlayın ve ardından çok soğutun.
-
Lahana dilimlerini sıkıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
-
7 Havuç dilimlerini koyun ve kırılıncaya kadar kızartın.
-
8 Yedek lahana dilimleri ekleyin ve kavurun.
-
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
-
10 Sosisleri koyun, biraz su ekleyin ve 1 dakika pişirin.
-
11 Kalın gorgonu koyulaştırmak için su ve nişastayı dökün.
-
12 Eşit şekilde karıştırın, gorgon sosu jelatinleştikten sonra ocağı kapatın.
-
13 Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.
İpuçları
1. Havuç rengine uyacak ve üzerinde bırakılabilir. 2. Lahana dilimleri de turşu haline getirilip biraz tuzla kurutulabilir. Ardından doğrudan pişirin. Kıyılmış et ve mantar
önceki
Buharda pişmiş levrek
Sonraki
