Dilimlenmiş Acı Kabak - Yemeği
"Et dilimlenmiş acı kabak", popüler bir ev yapımı yemektir. Sığır eti ve acı kavun ile yemek pişirmek için en iyi seçimdir. Elbette yağsız domuz eti de tercih edebilirsiniz. Bu yemeği yapmanın anahtarı dilimlenmiş ettir Eti kesmenin yöntemi, eti parça parça kesmek için bıçak kullanmaktır, kesmeyin. Dilimlenmiş et, kesimden farklı bir dokuya sahiptir. " Malzemeler
- domuz eti 200 g
- Acı kabak 1
- havuç Doğru miktar
- sıvı yağ 15 gram
- tuz 6 gram
- istiridye sosu 10 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: yağsız domuz eti, acı kabak, havuç.
-
2 Acı kabak ve havucu yıkayıp dilimleyin.
-
3 Domuz etini dilimler halinde kesin.
-
4 Karıştırmak ve boyutlandırmak için su ve nişasta ekleyin.
-
5 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
-
6 Domuz dilimlerini ekleyin ve kavurun.
-
7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
-
8 Havuç dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
9 Acı kabak dilimlerini koyun.
-
10 Eşit şekilde karıştırın ve tuz ekleyin.
-
11 Biraz su ekleyip 1 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
12 Tavadan çıkarın ve masaya servis yapın.
İpuçları
1. Havuç beslenmesinin emilimini kolaylaştırmak için havuç ve et dilimlerini karıştırarak kızartın. 2. Ayrıca acı kabağı kesilene kadar önceden haşlayabilirsiniz. Yuba ile kızarmış ıspanak
Sonraki
