Malzemeler
Yumurta
3 adet
Kıyma
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, lahana, 100 gr nişasta ve iki deniz yosunu
Yumurtalı kek uygulaması 11. Lahanayı yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın.
22. Lahanayı, doğranmış yeşil soğanı ve kıymayı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, fıstık yağı, yumurta akı ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın
33. Üç yumurta hazırlayın ve iyice karıştırın. Tencereyi ateşe verin, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve yağ sıcaklığı orta dereceye gelince yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısını tencerenin dibine eşit şekilde ince bir tabaka halinde yayın.
44. Yumurtalı turtayı oluşturduktan sonra, deniz yosunu yumurtalı turtanın üzerine yayın ve bir kat et dolgusu ekleyin. (Bu sefer biri deniz yosunu diğeri deniz yosunu olmak üzere iki tür yaptı)
55. Yumurtalı keki sarın Yumurtalı keki ince bir ip ile bağlayabilirsiniz.
66. Tencereye koyun ve yaklaşık 25 dakika buharda pişirin.
77. Hey kokulu yumurta ruloları fırından çıkmış. Parçalara ayırın ve yiyin.
-
- Edamame ile haşlanmış kabak
-
- Yam Domuz Knuckle Çorbası
-
- Lahana Haşlanmış Tavuk Kanadı
-
- Buğulanmış köfte
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Mantarlı ve Havuçlu Mantı
-
- Domates Soslu Kabak Köfteleri
-
- Tempeh Domuzlu Tavada Kızartılmış Mercimek
-
- Soya Küspesi ve Mısır Unlu Pirinç Keki
-
- Altın Aşk Pastası
-
- Yutu kristal karides köfte
-
- Kuzeydoğu eti
