Aşama 1
Haşlanmış çay ağacı mantarlı tavuğu bir kenara koyun, pirinci yıkayın, güveç içine koyun, su ekleyin, suyu dikey olarak sokmak için işaret parmağını kullanın, su seviyesi sadece ilk mafsala kadar, soyulmuş ve doğranmış tatlı patatesleri yayın. YukarıdaAdım 2
Pirinci orta-yüksek ateşte pişirin, kaynadıktan sonra kısık ateşte çevirin ve "karides gözleri" görünene kadar yavaşça pişirin, kapağı açın;Aşama 3
Çay ağacı mantarlı tavuk parçalarını koyun, tencereyi örtün ve içeride lala lala sesini duyana kadar yavaşça pişirin, çoraplarınızı giyin, tencerenin tabanı eşit şekilde ısınacak şekilde tencereyi hareket ettirin, pilav pişince ocağı kapatın;4. adım
5 dakika pişirin, haşlanmış chashu mantarlı tavuk kanadı sosunu dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. (Pirinç krakeri yemek istiyorsanız, tam lili la la sesini duyduğunuzda, tencerenin yan tarafına yağ dökün, orta ateşte 1-2 dakika pişirin, çıtır pirinç krakerleri çıkacaktır)