Tavuk taşlıkları
400 g
Takviyeler: Soğan, zencefil, uygun miktarda tuz, uygun bol miktarda, uygun miktarda, biber, uygun miktarda, sarımsak, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda beyaz şarap, uygun miktarda şeker, hafif soya sosu 10g, soya soya 10g Kızartılmış tavuk taşlık uygulaması 1 Tavuk taşlıkları yağdan kazınır, durulanır, ıslatılır ve kana batırılır. 2 Baharatı hazırlayın, 3 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin, tavuk taşlıklarını ekleyin 4 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin. 5 Defne yaprağı, tarçın, anason, biber, beyaz şarap, şeker ekleyin 6 artı soya sosu, hafif soya sosu, 725 dakika pişirin, sıkıştırdıktan sonra fermuarını açın, 82 saatten fazla marine etmek en iyisidir, çok lezzetli olur