g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sydney kırmızı hurma yam lapası - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

10 gram

Xiaomi

10 gram

yulaf

5 gram

tatlı patates

2 kısa bölüm

armut

Yarım

kırmızı randevular

1 parça

Su miktarı

Sidney kırmızı hurmaları ve yam lapası uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 10 gr pirinç, 10 gr darı, 5 gr yulaf, 2 küçük parça yam, yarım armut ve 1 kırmızı hurma.

2 Darıyı yaklaşık 20 dakika temiz suda bekletin.

3 Pirinci yıkadıktan sonra yaklaşık 20 dakika temiz suda bekletin.

4 Pirinci ve darı süzüp tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin. Buna özellikle dikkat edin, bu aşamada daha fazla su eklemek en iyisidir çünkü sadece yulaf lapası değil, yam da daha sonra pişirilecektir, az su eklerseniz, yapıştırması kolay olacaktır.

5 Önce pirinci ve darı lapasını pişirin. Not: Yulaf lapası yaparken tencereyi atmak kolaydır, kısık ateşte pişirmeye dikkat etmenin yanı sıra tencereyi atmak kolay olmayacak şekilde tencereye küçük bir kaşık koymayı deneyebilirsiniz.

6 Yulaf lapası yaparken önce diğer malzemeleri işleyebilir, hünnabı suda bekletip yıkayabilir ve ardından soymaya hazırlayabilirsiniz. Not: Daha fazla hamur istiyorsanız, sadece ıslatın ve elle yavaşça soyun. Tembel olmak istediğimde hünnap derisini bıçakla kestim.

7 Hünnabı soyup çukurlaştırdıktan sonra küçük küpler halinde kesin.

8 İpliği soyun. Not: İpliği tutarken dikkatli olun, eğer yam mukusuna bulaşırsa, biraz kaşınmaya başlar. İplik ile cilt temasından kaynaklanan alerjileri önlemek için soyarken eldiven giyin. Ellerde kaşıntı hissederseniz, ellerinizi bir süre sirkeli suya batırabilirsiniz, bu etkiyi hafifletecektir.

9 İpliği küçük dilimler halinde kesin. Not: İnce dilimlenmiş yam, iyice pişirmeyi kolaylaştırır!

10 Sydney armutunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Not: Bu adımda, Sydney'i küçük dilimler veya filamentler halinde kesmeniz şiddetle tavsiye edilir.Bebek çiğnerken daha iyi çiğneyecektir Blok şekli iyi çiğneme yeteneği olan 3 yaş üstü bebekler için uygundur.

11 pirinç lapası yaklaşık 20 dakika içinde pişecektir, bu sırada hazır yulaf ekleyin. Not: Yulaf ezmesi -glukan açısından zengindir, bu nedenle yulaf ezmeli pirinç lapası yumuşak ve mumsu bir doku oluşturabilir.

12 İpliği lapaya koyun ve yam pişene kadar pişirmeye devam edin.

13 Yam neredeyse piştiğinde kırmızı hurmalar ekleyin.

14 Tekrar Sidney'e atlayın.

15 Bir süre pişirin, Sidney armutunun yumuşayıp çürümesini bekleyin ve tüm malzemeler iyice olgunlaşsın, sonra servis edilebilir!

1616. Güzel kokulu, tatlı, yumuşak ve mumlu, bir kasede süper sıcak! Sadece bebeğiniz için değil tüm ailenin birlikte yemesi için elinizden geleni yapın.