İki renkli kakaolu sütlü muhallebi nasıl yapılır 1 Önce sütü küçük baloncuklu bir kapta kaynatın, ocağı kapatın ve oda sıcaklığına kadar kurumasını bekleyin.
2 Yumurtalara 25 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Eşit olarak çırpın.
4 Süt ekleyin.
5 Eşit olarak çırpın, şu anda çok sayıda küçük baloncuk var.
6 Eleme.
7 Puding solüsyonunun yarısını temiz bir puding şişesine dökün.
8 Önceden ısıtılmış fırının orta seviye su banyosunda 160 derecede 35 dakika bekletin.
9 Bu sırada jelatin tozuna az miktarda soğuk su ekleyebilir ve onu izole etmek için sıcak suya koyabilirsiniz.
10 Kakao tozu, 90 gram kaynar suya 10 gram pudra şekeri ekleyip iyice karıştırın.
11 Jelatin sıvıyı karıştırın ve iyice karıştırın, bu sırada puding sıvısı da hazırdır.
12 Muhallebi sıvısı soğuduktan sonra buzdolabına kakao sıvısı ekleyin.
