1. Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve dilimleyin.
2. Yaklaşık 12-15 dakika kaynatın ve buharda pişirin.
3. Uygun miktarda bal ve şekeri dökün ve iyice karıştırın.
4. 30 grama bölün
5. Mor tatlı patates topları hindistan cevizi ezmesine yapıştırılır.
6. Hindistan cevizi ezmesi dolu değilse yüzeye serpip servis edebilirsiniz.