Buharda pişmiş ekmek - Yemeği
Yüksek glüten unu 160g mısır yağı 2Og yumurta 2 gram gıda beyaz şeker 20 gram yemek mayası 3 gram kuru üzüm orta miktarda çörek otu tohumu orta miktarda yiyecek
1. Gerekli malzemeleri tartın
2. Havzada iki yumurta çırpın
3. Şeker ekleyin
4. Maya ekleyin
5. Eşit şekilde karıştırın
6. Unu dökün
7. Topak haline getirdikten sonra mısır yağını ekleyin
8. Pürüzsüz bir yüzey elde edinceye kadar yoğurun ve iki kat daha büyük uyanın
9. Bu fermente edilmiş
10. Yoğurun egzoz
11. Küçük bir hamur parçası alın ve oklava ile dana dili şekline getirin
12. Kuru üzüm serpin
13. Bir uçtan toplayın
14. Tekrar bir dana dili şekline döndürün
15. Tekrar yuvarlayın, bunu üç kez tekrarlayın
16. Aynı yöntemi kullanarak bir hamur rulosu yapın
17. İkinci prova için tencereye koyun
18. Uyandıktan sonra yumurta sıvısı ve çörek otu sürün.
19. Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin Bu bitmiş üründür.
Esmer Şekerli Saç Pastası
önceki
Fıstık Kakao Tozu Aldatmaca
Sonraki
