Hindistan cevizli pirinç kek rulosu - Yemeği
1. Bitmiş ürün.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Mısır yağını yeşil duman çıkıncaya kadar ısıtın ve leğene dökün.
4. Indica pirinç ununu ve düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. Hindistan cevizi sütü ve yumurta sarısını ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere plastik sargı ile örtün.
7. Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve şekeri üç kez ilave edin ve düşük devirde çırpın.
8. Beze çok sert olmamalıdır.
9. Beze iki kez kek hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın.
10. Daha sonra kalıba dökün, hava kabarcıklarını çıkarmak için birkaç kez sallayın.
11. Fırını 160 ° C'de 3 dakika önceden ısıtın, orta tabakayı yerleştirin, üst ve alt tüpleri 160 ° C'de 30 dakika pişirin ve yüzeyi kalay folyo ile kaplayın.
12. Fırında pişirin ve yoğunlaştırılmış sütü yaymaya hazırlanın, üzerine hindistan cevizi ezmesi serpin.
13. Kıyılmış hindistan cevizini serpin ve hafifçe sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
14. Şekli ayarladıktan sonra ruloyu kesin ve fotoğraf çekin.
15. Yakın çekim bir resim.
