Lif kabağı
Yarım kök
Karidesler
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr sarımsak, 2 diş, nişasta Sarımsaklı karides ile birlikte kızartılmış lif kabağı 1 Karidesleri yıkayın. 2 Kabuğu soyun ve karides ipliğine geçin. 3 Yarım lif kabağı. 4 Soyun ve ocak parçaları halinde kesin. 5 Sarımsakları ezin. 6 Tencereye yağı koyup sarımsakları ekleyip soteleyin. 7 Karidesleri yakınlaştırın. 8 Lif kabını kırmızıya döndükten sonra karideslerin üzerine koyun. 9 Biraz su ve tuz ekleyin. 10 Çorbaya su ve nişasta koyun.