Büyük kemik çorbası
200 ml
Dragon Sakallı Erişte
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 5g tuz 5g arpacık soğanı 10g susam yağı 5ml Kemikli erişte çorbası nasıl hazırlanır 1 Doğranmış yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin, hazırlık için marine etmeye yetecek kadar tuz ve susam yağı ekleyin 2 İri kemikli çorbayı buzdolabından çıkarıp süt kabına dökün, su miktarını iki katına ekleyin Üstteki beyaz, çorba donduktan sonra oluşan yağ tabakasıdır.Çorba pişince havuç eklenir. 3 Su kaynadıktan sonra bir yumurta 4 Haşlanmış haşlanmış yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun 5 Erişteleri süt kabına koyun 6 Pişirdikten sonra turşu yeşil soğanı 7 Haşlanmış yumurtayı üstüne koyun, sorun değil