g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

120 g

kristal şeker

50 gram

Yağ miktarı

Kaya şekeri köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu bir kaseye dökün ve bir kenara koyun;

2 Kaseye uygun miktarda su dökün;

3 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın;

4 Sertlik orta dereceye gelene kadar karıştırın;

5 Yapışkan pirinç topunu ellerinizle bir şerit halinde yoğurun;

6 Küçük parçaları kırın ve yuvarlak parçalara ayırın;

7 Tencereyi ateşte ısıtın, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte eritin;

8 Kaya şekeri eriyince kahverengiye dönünce;

9 Biraz temiz su dökün ve kaynatın;

10 Topları tek tek dikkatlice tencereye koyun, ısıyı orta dereceye ayarlayın;

11 Kapağı kapatın ve birkaç dakika pişirin;

12 Toplar yukarıdayken bir süre pişirin;

13 Ateşi kapatın ve lezzetli yapışkan pirinç topları tencereden çıksın.

Kırmızı ve Beyaz Turplu Kızarmış Kuzu Pirzola

Yeşil Biberli Domuz Ciğeri ve Havuçlu Erişte

#yaz ortası masası#yabanmersinli milkshake jöle

Bütün kabuklu bamya

Cevizli Susam Ezmesi

Sarımsaklı Domates Peynirli Kelebekler Makarna

Yapışkan pirinç yumurtası

Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Lif Kabağı

Ev yapımı havuçlu erişte

Yam Havuçlu Kemik Çorbası

Mantarlı Jambon Baharatlı Soslu Erişte

Susam Ezmeli Sıcak Erişte