Aksesuarlar 30g yağ, 5g tuz, yumurta 30g, su uygun miktarda maya 1.5g susam 100g
Susamlı kurabiye nasıl yapılır 1 Un, yumurta, maya ve diğer malzemeleri karıştırın ve hamuru yoğurun ve yaklaşık 20 dakika bekletin ve eşit parçalara bölün.
2 Orta kalınlıkta kalın dilimler halinde kurutulur
3 Yüzeye susam serpin
4 Buharlı pişiriciyi yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte koyun
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, hamurun içine koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin
