tatlı patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, beyaz sirke, beyaz sirke Kızartılmış yam hapları nasıl karıştırılır 1 Yerli patatesleri soyun ve yıkayın 2 Küvetteki temiz suya uygun miktarda beyaz sirke dökün ve dilimlenmiş ipliği 3 Yeşil soğanı hazırlayın 4 Tencerenin içindeki suyu kaynatın ve bir dakika boyunca yam hapı suyunu dökün ve ardından çıkarın 5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, ardından doğranmış yeşil soğanı dökün ve soteleyin 6 yam hapı ekleyin 7 Biraz tuz ekleyin 8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin 9 Uygun miktarda tavuk özü ile baharatlayın ve ocağı kapatın 10 Bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin