Karides
200 g
Wogua
350 g
Buğday unu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, susam yağı, yeşil soğan, zencefil Japon kavun ve karidesli köfte uygulaması 1 İyi erişte yapın. 2 Bağırsakları çıkarın ve karidesleri doğrayın. 3 Japon kabağını soyun, etini çıkarın ve ezin ve suyu sıkın. 4 Karidesi yağ, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefili ekleyip karıştırın. 5 Karides ve Japon kabağına tuz ve susam yağı ekleyin. 6 Hamur dolgusuna eşit şekilde karıştırın. 7 Erişteleri eşit büyüklükte erişte haline getirin ve hamur tatlılarına sarın. 8 Dumpling paketinin ortasına doldurun. 9 İleri geri sıkıca sıkın ve köfte hazır. 10 Kaynayan tencereye su ekleyin ve köfteleri kaynatın. 11 Pişmiş köfte.