Domates ve Mısır Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Tatlı ve ekşi domates ve mısır pirzola çorbası, dalağı iştah açıcı ve güçlendirici, parlak çorba rengi, çekici iştah, zengin beslenme! pirzola 450 gram domates 2 parça Mısır 1/2 parça tatlı patates 1/2 parça havuç 1 Shiitake 2, 3 çiçek Dilimlenmiş zencefil 4 dilim Şarap pişirme 2 kaşık Biber 20 kapsül maydanoz 2 parça
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
Havuç ve yamlar soyulur ve bir ocakla kesilir ve mısır kesilir.
Soğuk su altında domuz pirzolası, suyu beyazlatmak için 2 kaşık pişirme şarabı, 2 dilim zencefil ve biber ekleyin.
Kaburgaları çıkarın ve bir kenara koyun.
Domatesleri soyun ve doğrayın.
Tavaya yağı dökün ve domateslerin suyu sıkılıncaya kadar orta-kısık ateşte kızartın.
2 dilim zencefil ekleyin, biraz su dökün, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
Daha sonra mısır, patates, havuç ve mantarları ekleyip 20 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce tuz ve tavuk özü ekleyin.
Resim tamamlandı.
Resim tamamlandı.
