g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha Zenya - Yemeği

Canavar en son Hong Kong'da yenen bir hamur tatlısı yediğinde süper oburdu, ancak birkaç Japon süpermarkette bulamadım! Öyleyse bu kızgınlık tarifi ile Matcha bölümü "Altın Oran Buzlu Matcha" formülünü kullanır Orijinal po Namico Chen tarifi değiştirildi Yapışkan pirinç unu 35 g Pudra şekeri 1-2 çay kaşığı Ilık su 30 ml Matcha tozu 3g Pudra şekeri 14 g soğuk su 150 ml Ballı fasulye Doğru miktar

Yapışkan pirinç ununu pudra şekeri ile karıştırın ve hamur oluşturmak için porsiyonlar halinde ılık su ekleyin Hamur biraz kuru, bitmiş ürün daha fazla Q olacak Hamurun durumuna göre su miktarı artar veya azalır

Hamuru 6 parçaya bölün, hamur yoğurun ve ortasını parmaklarınızla düzleştirin

Suyu kaynatın, köfteleri 1-2 dakika kaynatın, köfte biraz şeffaf hale gelir, toplayın ve buzlu suya daldırın

Matcha tozunu eleyin ve pudra şekeri ile karıştırın, buzlu su dökün ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Kasenin dibine bir kaşık ballı kırmızı fasulye koyun, buzlu matcha dökün, üç köfte koyun ve üstüne biraz ballı kırmızı fasulye süsleyin

gerçekleştirmek!

Fuze'den aldığım beyaz yeşim tozu bu şekilde büyüyor ve tanecikleri nispeten büyük. Yapışkan pirinç unundan çok daha kuru geliyor. Bol miktarda su katıyor. Yani yoğururken su miktarını kavrayabilir ve bir kütle oluşturacak