Basit ve kolay lezzetli mantarlı tavuk çorbası - Yemeği

"Hafif tadı ve besleyici gövdesi ile bu tavuk çorbası lezzetli ve yapımı kolay." Malzemeler
  • Tavuk budu 2 parça
  • Shiitake Yarım kedi
Aksesuarlar
  • Frenk soğanı 1
  • maydanoz 1
  • tuz Doğru miktar
  • Yemeklik yağ Doğru miktar
  • zencefil parça
  • Tavuk Özü Doğru miktar
  • Işık Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 malzemeleri hazırla
  • 2 zencefilli taze soğan kişniş kesip kenara koyun
  • 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün
  • 4 tavuk uyluk eti kanlı suya
  • 5 Tencereye yağı dökün, zencefil ekleyin ve kavurun
  • 6 Tavuk butlarını ekleyin ve kızartın, tavuk kızartıldığında çorba daha güzel kokar
  • 7 Sonra shiitake mantarlarını ekleyin
  • 8 Su dökün (çok fazla su dökmeyin, mantarlar sulu olur ve orijinal tadı bozmak için yarısına kadar su eklemeyin)
  • 9 Yaklaşık 10 dakika pişirin, servis yapmadan önce baharatlı kişniş ve yeşil soğanı ekleyin
  • 10 lezzetli mantarlı tavuk çorbası hazır

İpuçları

1. Tavuk çorbası yapmak için taze tavuk tercih etmelisiniz, tercihen tavuk budu. Tavuk butları sık sık çalıştırılır, bu nedenle et yumuşak ve pürüzsüzdür .. Ama tavuk göğsü eti nispeten ölüdür. Tadı daha odunsu. Tadımı kolay değildir. 2. Bu tavuk çorbası çoğunlukla tazedir, bu nedenle tavuk ve mantarların umami tadını korumak için baharat olarak sadece tuz kullanılır.
#Yaz için iştah açıcı, serinletici soğuk yemekler! #kabak tozu buğulanmış et
önceki
Çift soslu tavada kızartılmış domuz derisi
Sonraki
Soğuk zencefil ve hünnap lapası
Fermente soya peyniri ve kaya şekeri paçaları
Kola Tavuk Kanadı
Şekerli kızarmış domuz kaburga
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Sosis
Kurutulmuş balık
Sarı kirpi
Yeşil Soğanlı Buharda Pişirilmiş Çörek
Karabuğday Çoban Çantası Pastası
#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu#Acı sebze haşlanmış tofu
Yabani kereviz tavada kızartma
Ispanaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
To Top