[Koni şeklindeki ince fasulye köfteleri] - Yemeği
Bileşenler; 3 parça. [Bazı şeyler hakkında] Şu anda, sadece Douguo ve Sina blogu @ Cadılar Bayramı karıştırılıyor ve diğer yerler yeniden basıldı, bu yüzden tüm haber yorumlarını göremiyorum ve cevap veremiyorum. Çok üzgünüm. Douguo ve Sina'nın haberleri kontrol edilecek ~ Yapışkan pirinç 100 GRAM kırmızı fasülye ezmesi 60G
Aşama 1
Suyu tamamen emmek için yapışkan pirinci önceden (yarım gün veya bir gece) temiz suda bekletin, daha sonra kullanmak için fazla suyu boşaltın. Resimlerin miktarı nispeten büyüktür çünkü bir seferde çok fazla ıslanma vardır ve malzeme tablosu dönüştürülen miktardır Daha tatlı istiyorsanız, yapışkan pirinci beyaz şekerle karıştırıp tadına bakabilirsiniz.
Adım 2
Kurutulmuş zong yapraklarını yumuşatmak için önceden suya batırın ve sert sapları kesin. Bir koni şeklinde yuvarlanmak, genel uygulamadan farklı olarak, ince koninin iki kez yuvarlanması gerektiğidir. Bu, nispeten daha ince bir şekil ortaya çıkaracaktır (resimde gösterildiği gibi)
Aşama 3
Yapışkan pirincin bir kısmını doldurun ve hafifçe sıkıştırın
4. adım
Kırmızı fasulye ezmesi ile doldurun tabii ki tercihinize göre daha fazlasını ekleyebilirsiniz
Adım 5
Yapışkan pirinç sürün ve hafifçe sıkıştırın
6. Adım
Kalan yaprakları boşluğu kapatmak için katlayın
7. Adım
Bağlayın ve pişirin (düdüklü tencereyi buharda pişirdikten sonra 30 dakika kullanıyorum) ~ O zamanlar pamuklu kalın bir ip yoktu, bu yüzden onu sadece elbise dikmek gibi ince bir iplikle bağlayabiliyordum. Çok çalıştığını hissetmedim ve sıkıca bağlayamadım, bu yüzden borçlu olduğumda birkaç kez daha bağladım. Daha kalın pamuklu bir ip varsa, bıçağın ters döndüğü konumda bir ilmek bağlamak yeterlidir. Bu tür ince konik demet, birçok ilmekle çok fazla fayda sağlamaz, kayabilir
8. Adım
Bitmiş ürün ~
