Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, lahana, lahana
Domuz göbeği ve lahana çorbası yöntemi 1 Domuz göbeğini alın, kirli şeyleri yıkayın, ardından tuzla yıkayın, mısır nişastası ve yağ ile yıkayın ve sirke ile yıkayın.
2 Biberleri bıçak arkasıyla düzleştirin,
3 Domuz göbeğine koyun,
4 Ağzınıza bir kürdan koyun,
5 Sonra tencereye koyup pişirin.
6 Açtıktan sonra birkaç damla yağ koyun, domuz göbeğinin yüzeyi sertleşmeyecektir.
7 Yemek çubukları domuz göbeğine kolayca yerleştirilene kadar pişirin (çok yumuşak pişirmeyin, aksi takdirde tadı iyi olmaz)
8 Sonra tabağı alın,
9 kesim,
10 dilim lahana,
11 Çorbaya koyup haşlayın,
12 Sonra domuzun karnını koyun, haşlayın ve son olarak baharatlayın.
-
- Ballı Mandalina Kabuklu Tavuk Kanadı
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Göbek
-
- Çıtır köfte
-
- Kung Pao Doğranmış Domuz Eti
-
- Kızarmış lahana köfte tavası
-
- [Orijinal çıkış] Sarımsak ve lahana
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Sarımsak Yağı Erişte##
-
- İstiridye Soslu Kuru Turp
-
- Pastırma Peynirli Ekmek Kabı
-
- Salatalık ile karıştırılmış denizanası
-
- Yıkama yöntemi ile bal domuz göbeği
