Malzemeler
domuz eti
300 gram
Çin lâhanası
3 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 1 yemek kaşığı, biber, 1 yemek kaşığı, yıldız anason, 1 karabiber, 1/2 çay kaşığı, yumurta akı, 1 yeşil soğan, 1 diş sarımsak, 3 diş nişasta, 1 çay kaşığı
Haşlanmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Domuz etini buzdolabına koyun ve 1-2 saat dondurun, ardından tahıla karşı ince dilimler halinde kesin
2 Tuz, karabiber ve yumurta akını ekleyin
320 dakika marine edin
4 Nişastayı karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Daha sonra kullanmak için biber, kıyılmış sarımsak, anason, kuru kırmızı biber, doğranmış yeşil soğan hazırlayın
6 Yeşil soğan yapraklarını yıkayın, uzun şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak için suya batırın
7 Tavaya sıvı yağ koyun, soğan, yıldız anason, karabiber ve kıyılmış sarımsağı kızgın yağda karıştırın.
8 Lahanayı dökün ve kavurun
9 Suya dökün, kaynatmak için tuz ve tavuk özü ekleyin
10 Haşlanmış lahanayı çıkarın ve bir kaseye koyun
11 Et dilimleri yüksek ateşte haşlanır ve sadece beyaza döner.
12 Et dilimlerini bir kaseye koyun, çorbayı süzün ve kaseye dökün
13 Sarımsak ve doğranmış yeşil soğan üstüne serpin
14 Yağı başka bir tencereye koyun ve koku oluşturmak için biber, acı biber ve kıyılmış sarımsağı yakın.
15 Et dilimlerinin üzerine dökün
16 Muhteşem Haşlanmış Domuz Dilimi
-
- İstiridye Soslu Kuru Turp
-
- Pastırma Peynirli Ekmek Kabı
-
- Salatalık ile karıştırılmış denizanası
-
- Yıkama yöntemi ile bal domuz göbeği
-
- Ev yapımı Acı ve Ekşi Turp Turp
-
- Altın Çıtır Kızarmış Mantı
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Ispanaklı omlet
-
- Ekşi Çorbada Domates Domuz Eti
-
- Pirinç keki#Orijinal lezzet memleket yemeği#
-
- Hafif karışık gün zambak
-
- İstiridye sosu
