Üç taze doldurulmuş köfte - Yemeği
"Tatildeyim ve çocuk da dinlendi. Bugün ona bakmadım. Öğlen onlara üç taze köfte yaptım." Malzemeler
- karides Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- Hamur Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
2 Pırasayı kıyın ve yumurtayı çırpın.
-
3 Tavaya kızarmış yumurta ekleyin.
-
4 adet karides, ipliği doğranmış, yağ ile karıştırın ve bir süre marine edin
-
5 Yumurta, frenk soğanı ve karidesleri iyice karıştırın.
-
6 Dolguyu ve hamuru hazırlayın.
-
7 Küçük bir iksire çek.
-
8 Deriyi yuvarlayın.
-
9 köfte sarar.
-
10 Köfteleri 5 dakika yüksek ateşte ve 3 dakika orta ateşte kaynatın.
-
11 Plakayı takın.
