Domuz ciğeri 150 gram yemek ıspanak 2 gram yemek zencefil uygun miktarda yemek tuzu, uygun miktarda biber, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yemek, küçük renkli biber, uygun miktarda
1. Tüm malzemelerle donatılmış
2. İnce dilimlenmiş domuz karaciğeri
3. Balık kokusunu gidermek için karaciğeri kaynar suda yarım dakika kaynatın.
4. Tencereye yağı koyun, frenk soğanı ve zencefili karıştırın
5. Suyu kaynatın
6. Karaciğeri koyun ve 2 dakika yüksek ateşte kaynatın, ıspanak ekleyin ve yarım dakika pişirin, yeşil soğan
7. Tuz ve karabiberi pişirmeye hazır hale getirin
8. Bitmiş resim
-
- Kestane tavuk kanadı
-
- Yağsız tatlı ve ekşi patlıcan
-
- Baharatlı Çıtır Tavuk Kanatları
-
- Altın ve lezzetli lif kabağı, yumurta, mantar çorbası, basit ve az yağlı, bütün aile onu seviyor
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Baharatlı Tarak
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kıymalı kızarmış marul dilimleri
-
- Kızarmış tofu
-
- Buharda pişirilmiş erişte
-
- Lif kabağı mantarı ve yumurta çorbası
-
- Lahana Köfte Çorbası