1. Güzel bir resimle gelin.
2. Özellikle çekici!
3. Tavuk kanatlarını yıkayın ve bıçağı değiştirin.
4. Birkaç dilim zencefili doğrayın, kalanını küp küp doğrayın ve sarımsakları doğrayın.
5. Tavuk kanatlarını bir kaseye koyun, 30 dakika boyunca zencefil dilimleri, bir kaşık yemek şarabı ve tuz koyun.
6. Tencereye yağı koyun ve tavuk kanatlarını ekleyin.
7. Her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın.
8. Tavuk kanatlarını bir kenara koyun, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
9. Bir kaşık fasulye ezmesini koyun ve kırmızı yağı kızartın.
10. Biber koyun.
11. Bir kaşık kimyon tozu koyun.
12. Bir kaşık beyaz susam tohumu ve uygun miktarda kimyon koyun.
13. Frenk soğanı serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, böylece her tavuk kanadı çeşnilerle kaplanır.
14. Plakayı takın.
15. Çok güzel kokulu ve lezzetli!