deniz kabuğu
340 g
Kurutulmuş biber
10 g
Yıldız anason
4g
Karabiber
4g
Sarımsak
10 g
zencefil
15 g
Yardımcı malzemeler: orta derecede pişirme şarabı 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı tatlı erişte sosu 2 yemek kaşığı tavuk özü 3g Baharatlı küçük deniz kabuğu nasıl yapılır 1 Temizlenmiş deniz kabuğunu suya koyun, kabuğun karnındaki kumu tükürmesi için tuz ekleyin, bir ila iki saat bekletin 2 Tencereye su koyun ve kaynatın, ıslatılmış deniz kabuğunu ekleyin ve beş dakika pişirin, nemi alın ve kontrol edin 3 Beyazlatılmış deniz kabuğunun eti görünüyor 4 Bu hazırlanan malzemelerdir 5 Tencerede yağ sıcakken zencefil ve sarımsağı ekleyip soteleyin 6 Sonra doğranmış biberleri ve yıldız anasonu orta-küçük ateşte ekleyin ve bir koku oluşturun 7 Ardından deniz kabuğu ekleyin, yüksek ateşte kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın 8 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın 9 Bu sırada, kaynatmak için yarım kase su ekleyin, kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve kırmızı biber aroması ilham vermek için kapağı kapatın 10 Kapağı açın ve tencerede bulunan suyun kızartılıp kurutulduğunu görün ve tadı artırmak için tavuk özü serpiştirildiğini görün, tencereden çıkararak tadını çıkarabilirsiniz. 11 Baharatlı deniz kabuğu pişirilir, düzenleyin ve yavaş yavaş tadını çıkarın! 12 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi