korunmuş yumurta
80 g
salatalık
150 g
Nepeta
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, beyaz biber, tavuk özü, susam yağı, nişasta ve nişasta Salatalık konserve yumurta çorbası uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Salatalığı soyun ve baklava dilimleri şeklinde kesin. 3 Korunan yumurtaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Dilimlenmiş konserve yumurtaları bir kat mısır nişastası ile kaplayın. 5 Nepeta yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun. 6 Tavaya biraz zeytinyağı koyun. 7 Mısır nişastası ile kaplı konserve yumurta küplerini yağa ve ateşe koyun. 8 Kızarana kadar yavaşça kızartın. 9 Uygun miktarda su ekleyin, uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. 10 Çorba kaynadıktan sonra salatalık dilimlerini ilave edip 7-8 olgunlaşana kadar haşlayın. 11 Ocağı kapatın, tavuk esansı ve susam yağı ekleyin, yıkanmış nepeta yapraklarını ekleyin ve bir kasede servis edin.