Turp
150 g
Lotus kök
120 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda beyaz sirke Lotus kökü ile karıştırılmış tatlı ve ekşi turp uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 En sevdiğiniz tatlı ve ekşi tadı elde etmek için beyaz sirke ve uygun miktarda şeker ekleyin. 3 Turpu yıkayın ve filamentler halinde kesin. 4 Daha sonra kullanmak için lotus kökünü soyun. 5 İplikler halinde kesin ve renk bozulmasını önlemek için biraz beyaz sirke ile suya batırın. 6 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökü ekleyin ve bir süre haşlayın. 7 Daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve soğutun. 8 Kıyılmış turp ve lotus kökünü bir araya getirin. 9 Ayarlanmış tatlı ve ekşi suyu ekleyin. 10 İyice karıştırın ve servis yapın.